Ruokatunti

Ruokatunnilla puhutaan joka viikko ruoasta ja ravintoloista mielenkiintoisten alan vieraiden kera Pipsa Hurmerinnan ja Meri-Tuuli Väntsin johdolla. Ohjelmassa paljastetaan myös ravintola-alan uusimmat juorut ja kerrotaan hyvän ruoan ystäville parhaat stadilaiset menovinkit.

Ruokatunti taajuudella maanantaisin klo 13–14.

Ohjelman tarjoaa Stockmannin Herkku.

Tilaa Ruokatunti podcastina:

iTunes

Android

Tekijät

Tulossa

  • Ruokatunti 19.2.2018 13.00
  • Ruokatunti 26.2.2018 13.00
  • Ruokatunti 5.3.2018 13.00
  • Ruokatunti 12.3.2018 13.00

Podcast - pelkkää puhetta

Näytä lisää

Soittolistat

to 4.1.2018 23.00
  • ZZ TOP
    Cheap Sunglasses
  • LEEVI AND THE LEAVINGS
    Unelmia ja toimistohommia
  • PINK MARTINI
    Sympathique
ma 1.1.2018 18.00
  • PINK MARTINI
    Sympathique
  • ZZ TOP
    Cheap Sunglasses
  • LEEVI AND THE LEAVINGS
    Unelmia ja toimistohommia
ma 25.12.2017 18.00
  • THE POGUES
    Fairytale Of New York (FEAT. KIRSTY MACCOLL)
  • RUN DMC
    Christmas In Hollis
  • CAREY MARIAH
    Charlie Brown Christmas
to 21.12.2017 23.00
  • THE POGUES
    Fairytale Of New York (FEAT. KIRSTY MACCOLL)
  • RUN DMC
    Christmas In Hollis
  • CAREY MARIAH
    Charlie Brown Christmas
ma 18.12.2017 18.00
  • THE POGUES
    Fairytale Of New York (FEAT. KIRSTY MACCOLL)
  • CAREY MARIAH
    Charlie Brown Christmas
  • RUN DMC
    Christmas In Hollis
to 14.12.2017 23.00
  • MONA CARITA
    Soita mulle
  • DESTINY'S CHILD
    Independent Women, Pt.1
  • PARTON DOLLY
    9 to 5
  • YONA
    Nättii, eipä
ma 11.12.2017 18.00
  • YONA
    Nättii, eipä
  • DESTINY'S CHILD
    Independent Women, Pt.1
  • MONA CARITA
    Soita mulle
  • PARTON DOLLY
    9 to 5
to 7.12.2017 23.00
  • LIONEL RICHIE
    All night long
  • TURNER TINA
    River Deep - Mountain High
  • PRINCE
    1999
ma 4.12.2017 18.00
  • PRINCE
    1999
  • TURNER TINA
    River Deep - Mountain High
  • LIONEL RICHIE
    All night long
to 30.11.2017 23.00
  • ANNA PUU
    Nopeimmat junat
  • QUEEN
    Flash
  • KARI TAPIO
    Juna kulkee
  • SPRINGSTEEN BRUCE
    Downbound Train

Yhteistyö­kumppanit

On-demand

  • play / pause 12.2.2018 13.00
    Hakaniemen Hallin remppa ja väistötila. Helsingin kaupungin Merja Sorakari sekä Lentävän Lehmän juustokauppias Laura Mauno vieraina. Miten kauppa on lähtenyt käyntiin uudessa väistötilassa? Mitä suunnitelmia on väistötilalle, kun muutto takaisin Vanhaan Hakiksen Halliin tapahtuu?
  • play / pause 5.2.2018 13.00
    Vieraana on tänään kierrätysravintola Loop hankkeen päällikkö Johanna Kohvakka. Ohjelman tarjoaa Stockmannin Herkku.
  • play / pause 22.1.2018 13.00
    Naiset keittiössä ja ravintolamaailmassa.
  • play / pause 15.1.2018 13.00
  • play / pause 8.1.2018 13.00
    Puhetta HYVÄSTÄ vegeruoasta. Vieraana YesYesYesin keittiömestari Linnea Vihonen.
  • play / pause 18.12.2017 18.00
    Ruokatunti neuvoo oikotien jouluun!
  • play / pause 11.12.2017 18.00
    Ruokaa kotiin! Vieraana Vappu Pimiä, radion, telkkarin ja nyt myös ruokamaailman superstara. Toisena vieraana Anton&Antonin Hanna Jokinen. Puhutaan siis Vapun uudesta yrityksestä Ruokaboksista ja Anton&Antonin ruokakassipalveluista.
  • play / pause 4.12.2017 18.00
    Vieraana juhlien järjestämisen erikoisnaiset: Laila Snellman ja Pia Kämppi. Miten järjestetään täydelliset juhlat? Mitä se vaatii ja mitä pitää ottaa huomioon? Luvassa tunti täynnä kullanarvoisia vinkkejä siitä, miten olla oman elämäsi hostes with the mostes.
  • play / pause 27.11.2017 18.00
    Vieraana Bruce Oreck. Puhutaan Konepaja Brunon ostosta ja mitä mahdollisuuksia se luo ravintoloille ja esimerkiksi pienille ruokatehtaille
  • play / pause 20.11.2017 18.00
    Vieraana Anni Hautala, jolta ilmestyy tällä viikolla keittokirja.
  • play / pause 13.11.2017 18.00
    Vieraana Suomen Bocuse D’Or -edustajaksi valittu Ismo Sipeläinen. Finnjävelissä työskentelevän keittiömestarin elämä muuttui yhdessä yössä. Nyt tiedossa on ankaraa täysipäiväistä harjoittelua kohti Bocusen Torinossa järjestettäviä osakilpailuja.
  • play / pause 6.11.2017 18.00
    Ruokatunnilla vieraana muun muassa ravintola Murusta ja Top Chef Suomi: Kaksintaistelu -ohjelmasta tunnettu Timo “Lintsi” Linnamäki, joka on avannut viime perjantaina Etelärantaan uuden Sue Ellen -nimisen ravintolan.
  • play / pause 30.10.2017 18.00
    Ruokatunnilla puhutaan siitä, miten helpottaa elämää keittiössä ja kokata parempaa ruokaa.
  • play / pause 23.10.2017 18.00
    Halloween special! Vieraana New Yorkin Upper East Sidellä lapsuutensa viettänyt Lissu Moulton. Lissu kertoo, mistä Halloweenissä oikein on kyse.
  • play / pause 16.10.2017 18.00
    Pipsa ja Meri-Tuuli käsittelevät tällä viikolla kestävää kalankasvatusta. Mukana studiossa on Raisioaquan Tomi Kantola. Raisioaqua on kehittänyt rehun, jolla ruokkimalla Itämerta puhdistetaan. Mitä on kassilohi ja minkälaista kasvatettua kalaa kannattaa suosia?
  • play / pause 9.10.2017 18.00
    Vieraana Saimi Nousiainen, joka kertoo Hotelli Punkaharjusta. Luonnollisesti ohjelmassa fiilistellään myös sieniä ja puhutaan uudesta turismista. Ohjelmassa kuullaan lisäksi haastattelu Wilcon basistin John Stirratin hotellihankkeesta.
  • play / pause 2.10.2017 18.00
    Vieraana Sikke Sumari. Asiaa mm. Siken omakustantamasta keittokirjasta Nami Namaste. Ohjelmassa hehkutetaan anjoviksia ja muistellaan italialaisen ruokakulttuurin rantautumista Helsingin ravintolaskeneen.
  • play / pause 25.9.2017 18.00
    Vieraana keittiömestari Benjamin Frostell, joka valmistautuu marraskuussa pidettäviin Suomen Bocuse D’Or edustajan karsintoihin. Pipsa ja Meri-Tuuli koittavat myös onkia Benjaminilta millaisen ravintolan hän luo Kaartinkaupunkiin, kun hän ryhtyy luotsaamaan Juuri-ravintoloiden uusinta paikkaa Kaartinkaupungissa.
  • play / pause 18.9.2017 18.00
    Vieraana Tomi Björck. Miltä maistuu huippukokin elämä Australiassa?
  • play / pause 11.9.2017 18.00
    Ruokatunnilla puhutaan kalastuksesta ja kalasta kauppatavarana. Vieraina Topi Vaissi Stockmannilta ja Karl Huttunen Tukkutorin kalasta. Ohjelman tarjoaa Stockmannin Herkku.
Näytä lisää