Ohjelma: Ruokatunti

19.3.2018

Fafa’s osti Roslundin – tavoitteena levitä maanlaajuiseksi burgeriketjuksi

Pipsan ja Meri-Tuulin vieraana studiossa Fafa’sin perustaja Doron Karavani. Hän kertoi Fafa’sin ostaneen Lihakauppa Roslundin, jonka tavoitteena on nyt levitä maanlaajuiseksi burgeriketjuksi.

Fafa’s on kasvattanut toimintaansa voimakkaasti viime vuosina. Ensimmäinen Fafa’s avattiin Helsingin Punavuoreen joulukuussa 2011, nyt Helsingissä on kaikkiaan kaksitoista Fafa’sia. Franchising-perusteella toimivat ravintolat löytyvät myös Espoosta, Vantaalta, Lappeenrannasta, Jyväskylästä, Raisiosta Tampereelta ja Lahdesta. Entä minkälaisen työn takana oli laajeta etelänaapuri Viroon?

Ohjelman tarjoaa Stockmannin Herkku.