Ohjelma: Ruokatunti

28.1.2019

Miten täysin uusi vodka lanseerataan Costa Ricassa?

Ruokatunti hyppää Suomen talvesta Karibian lämpöön!

Pipsan ja Meri-Tuulin vieraana on ruoka-alan sarjayrittäjä Aki Arjola, joka ideoi maailman ensimmäisen ananaksesta uutetun vodkan.

Costa Rica on maailman suurimpia ananaksen tuottajia. Lomamatkallaan Karibialla Aki tajusi, että missään päin maailmaa ei vielä valmisteta laadukasta ananasviinaa. Syntyi Lágrimas De Cocodrilo -vodka, joka tarkoittaa suomeksi krokotiilin kyyneleitä.

Vodka-keskustelun ohessa sivutaan myös Karibian ruokakulttuuria. Mitä muuta siihen kuuluu, kuin papuja ja riisiä?

Ohjelman tarjoaa Heinon tukku.