Kahvin jauhantaa -jaksossa on haastateltavana alun perin Thaimaasta lähtöisin oleva Tanakorn ”Boom” Maneedam, joka on The Boom Roomin omistaja ja perustaja. Boom on henkeen ja vereen monipuolisen kahvilakulttuurin tukija, joka suhtautuu intohimolla myös kahvilassa tarjoamaansa ruokaan.

Fuusioruokaa ja paikallisten paahtimoiden paahtamaa kahvia tarjoava Boom haluaisi nähdä kahvilakulttuurin kukoistavan Helsingissä. Arda ja Tomi jututtivat Boomia kahvilakulttuurin tilasta.

Ohjelman tarjoaa Paulig.