Safkiksen Lounastiskissä toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola käsittelevät ajankohtaisia ruoka- ja juoma-asioita. Tällä kertaa puhutaan kasiprossaisista viineistä, englannista ravintolan palvelukielenä ja kesän sesonkiherkuista: perunasta ja mansikasta.

Viikon safkaniksi: Tislaamon kesädrinkit! 

Helsingin Teurastamossa olevan Tislaamo Barin ravintolapäällikkö Samu Wistrand vinkkaa kesädrinkit.  Yhteistyössä Kaupunkitilat.