Lounastiskissä toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola käsittelevät ajankohtaisia ruoka- ja juoma-asioita. Nyt puhuttavat kala, sen suolaus ja keittokirjojen merkitys.

Viikon safkaniksi: Torikortteleiden Marttiini-kaupan myymälähoitaja Merja Järvi vinkkaa veitset vaikka ruuanlaittoon.