Ohjelma: Ruokatunti

3.9.2018

Rajoja rikkova Kozeen Shiwan! Pop-upien prinssi kertoo maahanmuutosta, taiteesta ja ennakkoluuloista

Pipsan ja Meri-Tuulin vieraana huippulahjakas kokki Kozeen Shiwan.

Hän kertoo jaksossa muun muassa taustoistaan maahanmuuttajana, ja kuinka päätyi tekemisiin ruuan kanssa. Avaako Kozeen Suomen seuraavan Michelin-tähden ravintolan? Entäs mistä löytyy inspiraatio uudenlaisen ruoka-annoksen suunnittelemiseen?

Jaksossa keskustellaan myös Woltin, Aalto-yliopiston ja Helsinki Design Weekin kanssa yhteistyössä toteutettavasta Design Delivered -projektista.

Ohjelman tarjoaa Heinon tukku.