6.6.2017

Podcast: Ruokatunnilla perehdyttiin Michelin-tähtien maailmaan

Pipsan ja Meri-Tuulin vieraana Michelin-ravintola Askin perustaja Filip Langhoff.

Miltä Michelin-tähden saaminen tuntuu, ja miten se vaikuttaa ravintolan toimintaan? Lähetyksessä puheenaiheina myös New Nordic -ruokatrendi ja sunnuntaina Jordissa järjestettävä Chefs Dinner -illallinen.

Ohjelman tarjoaa Stockmann ja Helsingin kaupunki.