28.3.2017

Podcast: Ruokatunti tutustui alkuviineihin, siidereihin ja kivijalkayrittämiseen

Ruokatunnissa vierailivat naturaaliviinibaari Winon Oona Bondestam sekä siideribaari Sidrerian Ingrid Viertola.

 

Ruokatunti puhui tällä viikolla Helsingin kivijalkabaareista ja alkoholikulttuurista. Oona Bondestamin ja Ingrid Viertolan kanssa pohdittiin muun muassa helsinkiläisen pienpanimokulttuurin ja kivijalkaravintoloiden yleistymistä myös yrittäjän näkökulmasta. Studiossa keskusteltiin myös siiderin verotuksesta, sunnuntaiaukioloista ja alkoholin myynnistä ravintolasta mukaan.

Kuuntele podcast!